|
Les pièces de viande sont issues d'agneaux élevés dans notre ferme et conditionnées sous vide.
A partir du mois de juin et jusqu'en novembre, nos animaux se nourrissent de l'herbe naturelle des estives situées sur les montagnes Andorranes.
Les mois d'hiver, nos brebis paissent dans les prairies autour de la stabulation et nous complétons par le fourrage naturel que nous produisons l'été.
|
